Sagre e feste

Alcuni esempi...


FESTA DELLE CASTAGNE A DURLO ottobre
A Durlo di Crespadoro la coltivazione del castagno sta assumendo un'importanza che si rivela fondamentale nell'economia agricola locale. Un tempo la produzione di castagne era un fattore indispensabile in quanto molte aziende integravano il loro reddito con la vendita diretta di tale prodotto. Negli anni tra il 1960 e il 1980 questa coltura e' quasi stata abbandonata in quanto, a seguito dello sviluppo industriale d ella Vallata del Chiampo, soprattutto le forze lavorative piu' giovani hanno abbandonato la coltivazione dei fondi agricoli, per darsi a lavori piu' redditizi. Da qui la trascuratezza dei frutteti e la morte precoce di molte piante che non venivano seguite e trattate adeguatamente. Con l'introduzione della festa delle castagne, iniziata nel 1978, si e' riusciti a far si che i coltivatori si riavvicinassero alla coltivazione di questo frutto tanto amato e decantato, ma sempre considerato "farina dei poveri". Alla festa e' stata abbinata anche l'esposizione del miele prodotto nella vallata, miele di castagno ch e costituisce un elemento naturale integrativo dell'alimentazione, grazie alla presenza di vitamine, proteine e sali minerali in esso contenuti. La Festa si svolge nel mese di ottobre.

FESTA DELL'UVA E DEL VINO A BARBARANO
Per rilanciare il principale prodotto tipico della zona dei Colli Berici, viene organizzata, nella meta'  del mese di settembre la tradizionale "Festa dell'uva e del vino" nata nell'ormai lontano 1974. In questa zona spiccano in particolare, per la sobrieta'  e il loro garbo, i "magnifici sette" vini di ottime caratteristiche (Tocai Rosso, Merlot, Cabernet, Garganego, Tocai Bianco, Sauvignon, Pinot Bianco). Oltre al vino vengono valorizzati altri prodotti tipici locali quali formaggio, latte, olio, miele, prosciutti, ec c. con una mostra mercato mirante ad abbinare i vini D.O.C. con piatti e prodotti tipici vicentini.

FESTA DEL VINO D.O.C. A SELVA DI MONTEBELLO
La prima edizione della "Fiera del vino" fu organizzata il lunedi' di Pasqua dell'anno 1970, dal "Comitato organizzatore festa del vino D.O.C. di Selva", ed ha avuto sede in frazione Selva del Comune di Montebello dove tutt'ora si svolge. Gli operatori del settore vitivinicolo della zona alla luce della loro esperienza pressoche' quotidiana con le svariate problematiche connesse alla coltivazione della vite, consapevoli che il vino prodotto in questa zona era certamente di ottima qualita', ma scarsamente conosciuto, e quindi si proposero, appunto nel 1970 di organizzare una manifestazione, subito denominata "Festa del vino doc Gambellara" (Gambellara, Recioto di Gambellara, vino Santo di Gambellara), allo scopo di valorizzare questo prodotto e farlo maggiormente conoscere soprattutto fuori dai confini provinciali. Posto il problema e ricordandosi d i un'antica sagra che si svolgeva il lunedi' di Pasqua, nacque l'idea di dar vita proprio in questo giorno, alla "Festa del vino". La manifestazione si e' arricchita, nel corso degli anni, di un concorso tra i vini doc di Gambellara, e a degna cornice della manifestazione sono organizzati incontri culturali e di aggiornamento, occasioni di svago e attrazioni di vario genere.

SAGRA DEI CORGNOI A CRESPADORO
Questa festa della lumache commestibili si tiene ogni anno l'8 dicembre, e vuole saltare un prodotto umile ma pregiato di questa terra adagiata all'ombra dei monti che cingono la valle del Chiampo. La manifestazione, pur essendo di recente costituzione, e' nata infatti nel 1981, affonda le proprie radici in una tradizione concretizzatasi da tempo immemorabile in un mercato annuale che si svolgeva il secondo giovedi' di dicembre. Oggi la "sagra dei corgnoli" e'anche la festa dell'agricoltura, del turismo, del folklore, dell'amicizia e della buona cucina popolare.

FESTA DEL GNOCCO A SELVA DI TRISSINO - settembre
Evento gastronomico ideato per promuovere la produzione locale della coltivazione della patata tipica,adatta a produrre gli gnocchi di patata alla vicentina. Incredibile è la quantità di gnocchi serviti, fatti tutti rigorosamente a mano, e molteplice la possibilità di scelta fra i condimenti. Oltre agli stand gastronomici, viene allestita una mostra-mercato dei prodotti tipici agricoli veneti e di prodotti artigianali di professionisti e hobbisti locali. Completano il programma intrattenimenti musicali, la caminada enogastronomica, e la finale del campionato vicentino di M.T.B. categoria U.D.A.C.E.
www.festadelgnocco.it)

 

Per l'elenco delle SAGRE e degli appuntamenti gastronomici ,

visita la sezione il turismo enogastronomico

 

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